Gerauchte Schinkenwurst

Diese geräuchte Schinkenwurst vereint den kräftigen Charakter von Schinken mit der eleganten Würze einer traditionell hergestellten Rohwurst. Der Rauch verleiht ihr ein warmes, rundes Aroma, das sofort auffällt.

Die hohe Fleischqualität und die fein abgestimmten Gewürze sorgen für einen vollmundigen Geschmack, bei dem der Rauch nicht dominiert, sondern die Würze harmonisch trägt.

✔ Aromatische Rauchwürze mit ausgewogenem Schinkencharakter
✔ Hoher Fleischanteil für saftige Struktur & kräftigen Biss
✔ Traditionelle Räucherung für feine Holzaromen
✔ Ideal für Brotzeit, kalte Platten & rustikale Genussmomente

Diese Schinkenwurst zeigt, wie viel Tiefe ein sorgfältig geräuchertes Produkt entwickeln kann – herzhaft, ausgewogen und voller Charakter.

Unsere Produkte werden handwerklich hergestellt. Das tatsächliche Gewicht kann geringfügig vom angegebenen ca.-Gewicht abweichen. Der Verkaufspreis bleibt unverändert.

Bei der Herstellung wird Schweinefleisch mit Speck kombiniert und mit einer milden Gewürzkomposition abgerundet. Durch das Räuchern über Holz entsteht ein Aroma, das sich langsam entfaltet und einen angenehm würzigen Nachklang hinterlässt.

Die Schinkenwurst bietet eine perfekte Balance zwischen saftiger Textur und aromatischer Würze – ideal für Liebhaber traditioneller Räucherwaren.

84% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Gewürze, SENF, SELLERIE, Diphosphate, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker (Glutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).

SENF, SELLERIE